un moment extraordinaire et chaleureux avec Françoise dans son atelier de pastel où nous avons pu "teindre" une belle écharpe et un moment convivial dans leur restaurant où nous avons pu goûter à la fameuse et délicieuse soupe à l'ail. Le tout dans un cadre reposant et plein de charme. Je suis prête à recommencer l'expérience. Merci à Françoise et toute son équipe pour ce moment de pur bonheur.
Un menu unique, une serveuse qui fait pas attention à ses clients pour le pain, l'eau... On a même du demandé d'avoir de l'eau. Le repas semblait être composé de restes. La serveuse plus jeune eu sur la fin était bien plus agréable et souriante.
Un leu agréable et atypique. Les plats sont relativement correctes sans non plus être à la hauteur des prix affichés. Le plus négatif est l'attente interminable entre chaque plats.
Un zeste de modestie pourrait faire gagner en qualité. Un restaurant à revisiter !
Je viens de terminer le stage de teinture sur les bleus de David Santandeu. Une prestation de grand niveau. Pédagogie et convivialité étaient au RV dans l'atelier de Françoise. Merci à tous les deux. Je recommande fortement et attends avec impatience la prochaine opportunité de revenir me former à l'atelier.
Vous allez à Lautrec ? Vous ne serez pas déçus. Le village est superbe, dans une région vallonnée tout aussi magnifique. Profitez en pour aller à la ferme au village, demandez la visite et les explications concernant le pastel. C’était passionnant et très surprenant. J’ai tout simplement adoré.
petit passage impromptu en fin d apm il y a 4 semaines. Excellent accueil visite de l atelier improvisé, on peut tt savoir sur le procédé de teinture utilisé : en résumé du pur authentique . Un bleu comme je n en ai jamais vu !!
Nous avons fait la visite de l'atelier sur conseil d'un artisan maroquinier.
Super intéressant, on apprend plein de choses sur le pastel, de la récolte à la teinture. Lautrec, son village, son ail, son atelier du pastel...
Merci à Françoise pour cette visite
Repas prit sur place pendant la fête du pain. Une entrée un plat choix dans une sélection de 3 ou 4 desserts.
Soupe à l'ail moyenne
Pâtes à l'ail et à la saucisse de Toulouse "plutôt des chopolatas" et nous avons cherchés le goût de l'ail.
Dessert moyen
Simplement authentique
Cuisine de qualité et régionale. Enfin une adresse recommandable et un service agréable. Celà fait du bien de voir un service agréable et de jeunes gens motivés.
Bravo à toute l'équipe.